par Emilie Dalle | Juin 20, 2022 | Tendances du marché
L’agence NutriFizz est engagée depuis maintenant plusieurs années dans une démarche de Nutrition durable en prenant en compte les objectifs nutritionnels mais également les enjeux environnementaux dans ses projets de recherche et d’innovation. A l’occasion de la...
par Emilie Dalle | Mai 6, 2022 | Compléments alimentaires, Innovation, Tendances du marché
Dans le secteur de la nutraceutique, un domaine d’intérêt fait son grand retour : la vision. Il est boosté par de récents travaux recherche, qui permettent de faire évoluer les connaissances scientifiques après plusieurs années sans avancées significatives concernant...
par Emilie Dalle | Mar 9, 2022 | Evènement, Non classifié(e), Tendances du marché
La journée internationale des droits des femmes est célébrée le 8 mars. Cette journée nous rappelle qu’aujourd’hui encore : la santé des femmes et celle des hommes ne sont pas tout à fait considérées de la même manière. Cependant, depuis quelques années, nous...
par Emilie Dalle | Mar 3, 2022 | Scientifique, Tendances du marché
Selon une méta-analyse réalisée par Singh et al. en 2018 (1), 1,4% de la population mondiale présenterait une intolérance au gluten (connue sous le nom de maladie cœliaque). Notre équipe a par ailleurs rédigé un article sur cette pathologie que vous pouvez retrouver...
par Emilie Dalle | Juin 21, 2021 | Règlementation, Tendances du marché
Les experts de l’International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) se sont réunis en 2019 pour élaborer une définition concernant les aliments fermentés et décrire leur intérêt santé dans l’alimentation humaine (1). Cette action répond à...
par Emilie Dalle | Avr 28, 2021 | Compléments alimentaires, Tendances du marché
Comment la pandémie mondiale de Covid-19 a modifié les tendances de consommation des français en matière de compléments alimentaires ? Une enquête exclusive Harris interactive réalisée par le SYNADIET fait justement état de l’impact de la crise via une étude qui...
