par Emilie Dalle | Août 11, 2022 | Non classifié(e)
Les protéines végétales et aliments végétariens : vaste sujet ! C’est pourquoi chez NutriFizz nous avons décidé de consacrer un article sur ce domaine en plein essor et pour vous aider à mieux comprendre quels sont les clés pour développer de nouveaux produits...
par Emilie Dalle | Mar 9, 2022 | Evènement, Non classifié(e), Tendances du marché
La journée internationale des droits des femmes est célébrée le 8 mars. Cette journée nous rappelle qu’aujourd’hui encore : la santé des femmes et celle des hommes ne sont pas tout à fait considérées de la même manière. Cependant, depuis quelques années, nous...
par Emilie Dalle | Déc 21, 2021 | Non classifié(e), Règlementation
Le Nutri-Score est un outil permettant de rendre plus accessible l’information nutritionnelle (1). Il en résulte une classification via des lettres (A, B, C, D, E) ainsi qu’un code couleur (du vert au rouge). Ce score est aujourd’hui au cœur du débat avec...
par Emilie Dalle | Août 6, 2020 | Non classifié(e)
Descriptif de stage : Nutrition – Bibliographie index glycémique Nom et adresse de l’entreprise : NUTRIFIZZ – 30, rue Drelon 63000 Clermont-Ferrand Mission principale : Réaliser une étude bibliographique au sujet des facteurs d’impact de la glycémie...
par Emilie Dalle | Avr 10, 2020 | Non classifié(e)
Nous organisons en partenariat avec l’entreprise Lucien Georgelin et avec la participation de Gamesens Agency, un Webinar sur la thématique Esport & Nutrition le mardi 21 avril de 14h à 15h. L’objectif de ce webinar est de faire le point sur ce marché...
par admin | Mar 17, 2020 | Non classifié(e)
L’ANIA met à disposition des entreprises, un nouveau guide sur l’acrylamide dans les aliments, fruit d’un travail collaboratif entre fédérations, syndicats métiers et entreprises. Cet outil à visée pédagogique a pour objectif d’aider les...