25/07/2018
Extension de l'utilisation de l'huile extraite de Schizochytrium sp. en tant que nouvel aliment

Le règlement d'exécution (UE) 2018/1032 du 20 juillet 2018 autorise l'extension de l'utilisation de l'huile extraite de la microalgue Schizochytrium sp. produite à partir de la souche T18 an tant que nouvel aliment. L'utilisation de ce nouvel ingrédient alimentaire est dorénavant possible dans les purées de fruits ou de légumes à des doses maximales de 100 mg/100g. L'huile extraite de microalgue Schizochytrium sp. est utilisée comme source de DHA alternative aux huiles de poisson.

Source : RÈGLEMENT D'EXÉCUTION (UE) 2018/1032 DE LA COMMISSION

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